GABARITO SIMULADO 03

QUESTÕES OBJETIVAS:

01. C
02. A
03. D
04. C

QUESTÕES SUBJETIVAS:

05. 

a) A dieta de pessoas com deficiência enzimática, que causa a intolerância à lactose, deve restringir a ingestão de leite e seus derivados, tais como queijos, iogurtes, coalhadas, entre outros.

b) A hidrólise da lactose no intestino delgado ocorre em meio alcalino  sob a ação da enzima lactase do suco entérico. A digestão desse dissacarídeo resulta em dois monossacarídeos: 1 glicose e 1 galactose.  

06. 

 Perfurações no tórax podem ocasionar a entrada de ar, equilibrando as pressões interna e externa, comprometendo a ventilação pulmonar e levando à morte por asfixia.